Относительно недавно я научилась делать творог очень простым способом из молока и лимона. Вкусный и полезный продукт. В процессе приготовления получается молочная сыворотка. Причем в довольно большом количестве.
Я знала, что её можно пить и добавлять в выпечку. Но в таких количествах сыворотка всё равно не уходила и приходилось её выбрасывать. Это пока я не узнала о её огромной пользе.
Теперь, когда узнала, какая от неё польза, я ни за что не выброшу этот ценный продукт. Наоборот, лучше использую для красоты и здоровья.

Молочная сыворотка польза для волос
Оказывается, сыворотку используют с древних времен для лечения волос. В первую очередь, она отлично помогает от выпадения и для быстрого роста волос. Если её использовать, волосы становятся здоровыми и красивыми. Сыворотку можно добавлять в домашние маски для волос. Или ополаскивать волосы после мытья, разбавляя водой 1:3.
Я уже несколько раз опробовала эти рецепты и могу подтвердить, что молочная сыворотка отлично влияет на волосы. Даже мои пористые кудри слегка разгладились 🙂

Молочная сыворотка для лица
В сыворотке содержится большое количество витаминов и аминокислот. Она может стать отличным помощником в борьбе за красоту и против старения кожи.
Еще она очень хорошо увлажняет и питает. Благодаря молочной кислоте, содержащейся в сыворотке, мягко обновляет кожу. Улучшает и выравнивает цвет лица.
Кроме того, снимает отёки, раздражение. Избавляет от шелушений.
Молочной сывороткой можно умываться, протирать лицо вместо тоника. Делать маски с добавлением других ингредиентов и без. Если нет купероза, можно использовать замороженную сыворотку для протирания лица.
Польза сыворотки для здоровья

Употребление сыворотки улучшает пищеварение гораздо лучше кефира. Витамины и микроэлементы укрепляют иммунитет.
Если у вас есть склонность к отёкам, питьё молочной сыворотки натощак может быстро избавить от проблемы.
Молочная сыворотка отлично чистит сосуды. Помогает улучшить состав крови, поднять гемоглобин.
При раздражительности и стрессе она тоже поможет. Содействует выработке серотонина — гормона радости.
Вот сколько пользы можно извлечь из такого простого и дешевого продукта!
Моя сыворотка из-за лимона, который я добавляю, когда делаю творог из молока, слегка горчит. Вкус получается интересный и не противный. Я с удовольствием её пью. Попробуйте ввести в свой рацион этот полезный продукт.