Рецепты

Рецепт майонеза в домашних условиях. Провансаль и Постный без яиц

Рецепт майонеза в домашних условиях. Провансаль и Постный без яиц

Многие любят майонез. И, хотя всем, без исключения, известно, что это вредный продукт, отказаться от него не готовы. Ну и не нужно отказываться! Просто приготовьте сами вкусный и натуральный майонез за пару минут. Для этого выкладываю простой рецепт майонеза в домашних условиях. Рецепт майонеза в домашних условиях. Вы когда-нибудь пробовали настоящий майонез? Знаете его вкус и цвет? Все мы привыкли покупать его в магазине. Видели майонез белого цвета и, как пишут производители, разной жирности. Но это совсем не настоящий майонез. Я постоянно готовлю дома этот соус, и точно знаю, чем...
Вкусный пирог с творогом в духовке из покупного теста. Быстрый рецепт

Вкусный пирог с творогом в духовке из покупного теста. Быстрый рецепт

Такой пирог с творогом в духовке я делаю очень часто. Причина очень проста. Это очень быстро, просто, недорого и очень-очень вкусно. Пирог с творогом в духовке Хочу поделиться рецептом пирога с творогом из покупного теста с теми, у кого нет много времени на готовку или с начинающими кулинарами :) Надеюсь, пригодится. Тесто я покупаю слоеное в упаковке 500 грамм. Там два пласта теста. Творога нужно грамм 300. Покупаю как весовой, так и в пачках. Кроме того, в пирог с творогом понадобится одно яйцо и сахар. Вот и все ингредиенты. Тесто нужно достать и оставить при комнатной температ...
Творожная масса или глазированные сырки. Рецепт в домашних условиях

Творожная масса или глазированные сырки. Рецепт в домашних условиях

Творожная масса и домашние глазированные сырки частый гость на моём столе. Во-первых, они вкусные :))) Во-вторых, делать их очень просто. К тому же, в отличие от покупных я точно знаю, из чего их сделала. Хочу поделиться с вами рецептом. Рецепт у творожной массы и глазированных сырков в домашних условиях один. Различие в том, что сырки нужно сформировать, а творожную массу совсем необязательно. Поэтому в последнее время я отдаю предпочтение именно творожной массе. Так как вкус один и тот же, а времени уходит значительно меньше. Как раз вчера делала в очередной раз и запаслась фотографиями,...
Хлеб в духовке. Простой рецепт

Хлеб в духовке. Простой рецепт

Хочу поделиться рецептом, как испечь хлеб в духовке на основе закваски. Пользуюсь им уже очень давно, даже забыла вкус магазинного продукта. Рецепт хлеба в духовке Для начала необходимо взять три стакана муки. Подойдет любая, высшего, первого или второго сорта. Муку я не просеиваю, хлеб и так приобретает нужную форму и пышность. На три стакана муки приходится пять столовых ложек ржаной закваски. В свое время, эту закваску мне дала знакомая, которая приобрела ее на хлебо-комбинате. С тех пор я подкармливаю её и пользуюсь постоянно. Как сделать закваску для хлеба закваска для хле...
Рецепт чизкейка в домашних условиях. Вкусно и очень просто.

Рецепт чизкейка в домашних условиях. Вкусно и очень просто.

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом вкуснейшего десерта. Это рецепт чизкейка с фото пошагово. Его любят и дети и взрослые. Его запросто можно приготовить в домашних условиях. Отлично получается и в мультиварке, и в духовке. Рецепт чизкейка Нам понадобится 0.5 кг творога 400 гр простого печенья. Прекрасно подойдет печенье К чаю, К кофе, Утреннее итп. Его можно купить как в развес, так и в пачках. 70 гр сливочного масла, два яйца, треть стакана сахара, 3 столовых ложки сметаны. Вот и все ингредиенты. Как приготовить чизкейк Чизкейк рецепт Начинаем готовить. ...
Кекс в духовке, простой рецепт для всех

Кекс в духовке, простой рецепт для всех

Пекла я вчера кекс в духовке. Готовить я очень не люблю, поэтому всегда выбираю самые простые, оптимальные и вкусные рецепты.))) Решила поделиться с вами, возможно пригодится начинающим кулинарам или таким же лентяям, как я. Для красивого и вкусного кекса нам понадобится: Пара куриных яиц, половина стакана сахара, парочка столовых ложек сметаны, половина упаковки масла или маргарина (примерно 100 гр), стакан муки и сода или разрыхлитель теста, если он у вас есть ( у меня никогда нет). Как приготовить простой вкусный кекс в духовке Взбейте яйца с сахаром. Можно блендером, миксер...
Рецепт мяса в духовке. Простой и вкусный

Рецепт мяса в духовке. Простой и вкусный

Да, это блюдо можно готовить из любого мяса и получится вкусно. Это очень простой рецепт мяса в духовке, а если есть желание, то и в мультиварке. Чтобы его приготовить, не нужно быть кулинаром 80 уровня. Справится любой, даже самый начинающий повар :) Я чаще всего готовлю из говядины, но если предпочитаете свинину, баранину, куру или тушканчиков :) смело начинайте. В любом случае получится очень вкусно и близкие будут требовать повторения. Рецепт любого мяса в духовке или мультиварке рецепт мяса в духовке Нам понадобится мясо нарезанное кубиками или прямоугольниками любого размера...
Минеральная вода в домашних условиях. Три способа использования

Минеральная вода в домашних условиях. Три способа использования

Минеральная вода и её оздоравливающие свойства вам конечно же знакомы? А вы знаете, где еще можно применять ее? Если нет, тогда эта статья для вас. Я подготовила несколько способов использования минералки в домашних условиях, о которых вы наверняка даже не догадывались. Минеральная вода для лица В минералке находится много полезных для кожи веществ – кальций, калий, магний, фтор и прочее. Они не только улучшают структуру кожи, делают красивее цвет лица и придают ему гладкость, но также останавливают воспалительные процессы. Минеральная вода хорошо помогает при угревой сыпи и повышенной ...
Домашний сыр из молока. Простой рецепт

Домашний сыр из молока. Простой рецепт

Я уже несколько раз делала этот простой домашний сыр из молока. Рецепт очень простой и никаких невероятных ингредиентов не требует. Всё, что нужно, наверняка уже есть у вас в холодильнике. Можно сразу опробовать рецепт. Думаю, домашний сыр понравится всем. Ингредиенты для домашнего сыра Один литр жирного молока. В идеале, конечно, фермерское, но и обычное 3.2% тоже подойдет. Банка жирной сметаны (примерно 300 грамм) Три куриных яйца Соль. Если любите более соленый сыр, то столовая ложка, если нет, хватит и чайной. Немного куркумы, если хотите, чтобы сыр был желтым. Доста...
Рецепт пиццы в духовке. Простая и вкусная пицца

Рецепт пиццы в духовке. Простая и вкусная пицца

Рецепт пиццы я привезла из Одессы 14 лет назад. Нас угостила хозяйка самодельной пиццей и она настолько нам понравилась, что мы выпросили подробный рецепт. С тех пор мы делаем эту пиццу практически на все праздники. Нравится она абсолютно всем. Рецепт пиццы в духовке простой, не содержит особо дорогих, труднодоступных или загадочных продуктов). А какой вкус! Ни одна покупная пицца и рядом не лежала))) Недавно снова готовила её на Новый год. Еще один большой плюс, что пицца готовится очень быстро и просто. Не нужно быть гениальным кулинаром. Справится любой. Я делаю пиццу на целый пр...
Роллы рецепт. Быстро и просто

Роллы рецепт. Быстро и просто

Роллы одно из самых простых блюд в стране восходящего солнца, но для европейцев, которые не привыкли готовить японские блюда, оно может показаться очень сложным. Необходимо всего лишь иметь элементарные знание и усердие во время приготовления. Тогда все пройдет хорошо и получатся вкусные роллы рецепт которых прилагается. роллы рецепт Ингредиенты. • Круглый рис - 500 грамм. Вообще, конечно, используется специальный рис, который можно купить по случаю, но можно обойтись и обычным. Водоросли нори – 8 штук. Рисовый уксус – 5 столовых ложек. Имбирь маринованный – по вкусу....
Лимонный творог за 5 минут. Рецепт для здоровья и красоты

Лимонный творог за 5 минут. Рецепт для здоровья и красоты

Это один из самых простых и лёгких рецептов, по которому буквально за пять минут можно приготовить очень полезный продукт.Лимонный творог - творог сваренный из молока и сока лимона. Он прекрасно усваивается и не вызывает брожения в животе, поэтому отлично подойдет даже детям и пожилым людям. Такой творог полезен не только для костей, но и для сердца. К тому же, он просто вкусный :) творог за 5 минут рецепт Из двух литров магазинного жирного от 3.2% молока получается 350-380 грамм творога. А оставшуюся сыворотку, которая тоже очень полезна, можно использовать для окрошки, выпечки и...
Зачем варить кукурузу с листьями

Зачем варить кукурузу с листьями

Помню, в детстве ездила к бабушке на Украину. Бабушка часто варила кукурузу. Какой она была вкусной! Сочная, горячая, соленая. Несколько раз даже ездили на поля рвать (воровать ?:))) кукурузу. Она даже сырая казалась очень вкусной. вареная кукуруза Бабушка всегда варила кукурузу прямо в листьях, а потом чистила её. Я родилась и всю жизнь живу в Санкт-Петербурге, так что кукуруза у нас нечастый гость. Но всё же, иногда покупаем на рынке. Я всегда тщательно очищала кукурузу, прежде чем сварить, так как с вареной сложно удалить листья и волоски, которые называются рыльца. как в...
Простой и вкусный рецепт глинтвейна

Простой и вкусный рецепт глинтвейна

Кружат снежинки за окном, в комнате ярко светится нарядная елка и пряный аромат теплого глинтвейна разносится по комнате. Ну разве не о таком новогоднем празднике вы мечтали? А ведь это легко воплотить в реальность. У меня есть пара простых и любимых рецептов вкуснейшего ароматного глинтвейна с вином и безалкогольный. Можно угодить и детям и взрослым) Поделюсь с вами, чтобы у вас на душе стало теплее, а глаза смотрели веселее! Простой рецепт глинтвейна Простой рецепт глинтвейна Что понадобится:1 бутылка (700 мл) красного вина;3 ст. воды (можно не использовать);1 ароматное яблоко;2 сп...
Малосольные огурцы — на столе через 5 минут

Малосольные огурцы — на столе через 5 минут

У меня огурцы стали расти со скоростью звука, поэтому приходится их всячески употреблять :) Стараюсь использовать разные рецепты, чтобы получался разный вкус и хочу поделиться с вами парочкой, как сделать малосольные огурчики. Малосольные огурцы за 5 минут Рецепт пятиминутка Огурцы нужно порезать. Делать это можно так, как вам нравится. Хоть фигурки вырезайте :))) Чем тоньше дольки, тем лучше пропитаются огурчики. На 10 средних огурчиков понадобится 1-2 дольки чеснока, чайная ложка соли и укроп. Если любите поострее, смело добавляйте чайную ложку 9% уксуса. Вообще рецепт можно к...