Как правило, народные методы основаны на опыте самих людей, и порой они гораздо действеннее и безопаснее любых новомодных приемов.
Например, все сталкиваются с проблемой возникновения накипи в чайнике, но химией пользоваться не хочется из соображений безопасности или её отсутствия.
Как избавиться от накипи в чайнике?
Можно использовать следующие доступные продукты:
рассол от соленых помидор или огурцов, кислое молоко или сок от квашеной капусты.
Нужно взять что-нибудь одно, залить в чайник и прокипятить емкость подольше, оставить на несколько часов остывать, затем промыть. Такую чистку можно проводить пару раз в месяц.
Чтобы не оставалось специфического запаха, посуду после удаления накипи можно вымыть с использованием соды или горчичного порошка. Средства полностью натуральные и не навредят здоровью домочадцев.
Отличная замена ванильному сахару.
Что может быть лучше домашней выпечки. У меня прямо сейчас в духовке допекается пирог с творогом :)))
Аромат тесту придадут корки от цитрусовых. Как их использовать:
Собрать некоторое количество цедры от апельсинов, мандаринов, вымыть их и положить сушиться. Зимой можно положить на батарею.
Готовые высушенные корки нужно хранить в закрытой банке для сохранения аромата.
При приготовлении теста, сухие корки нужно смолоть в кофемолке и добавить в тесто.
Кроме восхитительного запаха, тесто становится еще и очень красивого цвета. Возможно, это станет семейным секретом выпечки.
Чтобы не убегало молоко.
Если при кипячении емкость с молоком поставить на водяную баню, то можно не беспокоиться о том, что оно убежит. Так можно кипятить до 5 часов. Можно даже получить топленое молоко.
Натуральное средство от моли.
Для защиты вещей от моли можно сделать простую ловушку.
Возьмите горсть сушеных яблок, сложите их в мешочек из двух слоев марли.
Этот мешочек нужно подвесить в шкаф, если моль есть, то свои личинки она будет откладывать в яблоки, а не в одежду. Видимо, яблоки для моли более вкусные :). Время от времени мешочек нужно менять на новый, или прокалить старый в духовке и повесить обратно.
Манная каша без комков. Это очень просто. Сыпьте манку не в кипящее молоко, а в горячее. Сыпьте тонкой струйкой, постоянно помешивая. Никаких комков никогда не образуется.
Вот так простые и доступные средства могут помочь в самых разных ситуациях. Народная мудрость выручит и подскажет, а главное ей можно доверять. Эти простые рецепты получены на основании опыта поколений хозяек. У каждой хозяйки есть свои секреты. Буду рада, если в комментариях вы поделитесь ими.
